|
|
Pittige Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 blikjes tonijn in olie
2 uien
6 tenen knoflook, geperst
1 theelepel sambal trassi
2 kopjeswater
10 eetlepels ketjap manis
sap van hele citroen
olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat 2 blikjes tonijn goed uitlekken, zorg dat de tonijn de vorm van het blikje aanhoudt en niet uit elkaar valt
snipper de uien fijn.
Wrijf uien, knoflook en sambal tot een brij.
Fruit dit in hete olie paar minuten aan, goed roeren
Giet water bij.
Giet ketjap en citroensap bij
Tonijn erbij en goed heet laten worden
|
|
|